中文名：孔石莼 拉丁名：Ulva pertusa 俗稱:海白菜、海青菜、海萵苣、綠菜
分類：綠藻門、綠藻綱、石莼目、石莼科、石莼屬分布：東海、南海分布多、黃海、渤海稀少
孔石莼藻體幼期綠色，長大后為碧綠色，長10-30厘米，體形有卵形、橢球形和球形等，但都不規(guī)則，邊緣常略有波狀，或呈廣寬的葉片狀；固著器盤狀，柄不明顯，藻體基部較厚；孔石莼的配子體和孢子體交互成熟，生長在海灣內(nèi)，中潮帶及低潮帶的巖石上或石沼中，周年生長，冬春采收；孔石莼性味咸寒，能清熱解毒，軟堅(jiān)散結(jié)，利水降壓，可治中暑、水腫、小便不利、頸部淋巴結(jié)腫，亦可作菜食用。
